2021-02-08 からあげ 人生で初めて「からあげ」を作った。 難しそうに思ってたけど簡単だった。 塩をして、醤油をかけて、片栗粉をまぶして揚げた。 おにぎりも握って、家族で観音崎公園まで出かけた。 春みたいな陽気で気持ちよかった。 子どもが、うまいうまいとからあげの取りあいになった。 妻に味付けはどうかと聞くと、 「コンビニで買ったみたいに美味しいよ」 と言われた。 全然嬉しくなかった。