今日、熊本の竹子さんから筍が届いた。
去年まで、お隣に住んでいたケンさんと竹子さん夫婦が、長い間やられていた寿司屋さんも閉めて、竹子さんの実家のある熊本に引っ越した。
急にいなくなったので、とてもさみしいのと心細い。
いつも春になるとケンさんは裏山に入って筍を獲り、それを竹子さんが薄揚げと一緒に煮て持ってきてくれていたのが懐かしい。
今年はその裏山に、長男と次男がスコップを持って行き、筍を採って帰ってきた。
夜、筍を天ぷらにして食べたら、とてもおいしかった。
お二人は、熊本で犬を飼われているらしい。
ケンさんは犬と子どもが大好きなのでよかったなと思う。竹子さんは舟木一夫が大好きです。
