俺のイタリア

イタリアに行ったことのない男の日常

究極のメニュー

f:id:kaseken:20210114213621j:plainもう、ずいぶん前に、

仕事で外国人の料理評論家の人のインタビューに行った。

その人は来日し、日本の名だたるレストランを

全国津々浦々まで食べ歩いたそう。

 

編集の人がインタビューの最後に

「日本から何か1つだけ外国に紹介したいものがあるとしたら何ですか?」

と質問した。

その評論家は「お好み焼ソース」と答えた。

おいしいけど、

もうちょっと何かなかったんかなと思った。